Giật Lì xì
Lịch
Vị thuốc đại bổ cực sẵn ở dịp Tết, ăn vào bổ não dưỡng tim, sức khỏe tăng vọt
Những người không nên ăn nhiều bánh chưng
Vui xuân, giữ an toàn cho người bệnh thận: 'Cẩm nang vàng' giúp hạn chế biến chứng ngày Tết
Chuyên gia nhắc nhở thực phẩm 'quen mặt' ngày Tết: Bày ra là vơi nhanh nhất bàn tiệc nhưng phải coi chừng
Loại củ dân dã là trợ thủ giúp cơ thể phục hồi sau uống rượu
Không chỉ quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày, giúp giải cảm, làm ấm cơ thể, củ gừng tươi còn giúp cơ thể dễ chịu hơn sau khi uống rượu bia.
Món ngon ngày Tết được ví như 'thuốc bổ tự nhiên', nhưng 4 nhóm người ăn vào dễ rước họa
Măng khô là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món canh ngày Tết. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp với loại thực phẩm này.
Bác sĩ tiết lộ loại rau bình dân nhưng lại mang lại nhiều giá trị lợi ích cho sức khoẻ
Rau muống là loại rau quen thuộc trong bữa ăn của người Việt, dễ chế biến và có giá thành rẻ. Ít ai biết rằng, đằng sau vẻ ngoài dân dã, rau muống lại chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, góp phần hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường miễn dịch, phòng ngừa thiếu máu và bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Tết với mâm cỗ nhiều thịt mỡ, rượu bia và thời tiết lạnh ẩm miền Bắc dễ khiến hệ tiêu hóa quá tải, thực phẩm nhanh hỏng. Chủ động bảo đảm an toàn ăn uống và chăm sóc dạ dày là cách để vui xuân trọn vẹn, không lo đầy bụng, mất ngủ.
Đồ uống thanh mát ngày Tết giải độc, giảm đầy bụng do ăn nhiều dầu mỡ
Thay vì chọn rượu bia, bạn hoàn toàn có thể thưởng thức các loại đồ uống tốt cho sức khỏe, mang đến trải nghiệm mới lạ và giúp bạn thưởng thức trọn vẹn không khí Tết.
Ngày tết không chỉ là dịp để thưởng thức những món ăn ngon mà còn là thời điểm chúng ta chăm chút hơn cho sức khỏe. Một trong những món ăn phổ biến không thể thiếu trong mâm cỗ tết là các loại hạt.
Món ăn quen thuộc hay xuất hiện trong mâm cỗ Tết, là vị thuốc dưỡng tim, bổ máu
Mộc nhĩ không chỉ là một nguyên liệu quen thuộc giúp các món ăn thêm phần giòn sần sật, mà trong Đông y và y học hiện đại, nó còn được coi là một "vị thuốc" tốt cho sức khỏe.
Chuyên gia cảnh báo: 80% ca ngộ độc dịp Tết đến từ những thực phẩm quen thuộc này
Theo thống kê nhiều năm, phần lớn các ca ngộ độc thực phẩm trong dịp Tết lại xuất phát từ những món ăn rất quen thuộc trong mâm cơm ngày xuân. Thời tiết lạnh, thức ăn chế biến sẵn để lâu, bảo quản không đúng cách cùng thói quen tụ tập ăn uống đông người khiến nguy cơ ngộ độc tăng cao, chỉ một sơ suất nhỏ cũng có thể khiến Tết mất vui, thậm chí phải nhập viện cấp cứu.
3 loại trà thảo dược giúp tỉnh táo, giảm mệt mỏi khi dọn dẹp Tết
Những ngày cận Tết, nhiều người phải làm việc liên tục, dọn dẹp nhà cửa, mua sắm, chuẩn bị cỗ bàn khiến cơ thể dễ mệt mỏi, uể oải, đầu óc kém tỉnh táo. Sử dụng các loại trà thảo dược đúng cách có thể giúp giải mệt, tăng sự tỉnh táo và hỗ trợ sức khỏe an toàn.
Vì sao hạt tiêu đen được xem là “vị thuốc” trong gian bếp Việt?
Hạt tiêu đen không chỉ là gia vị quen thuộc giúp món ăn thêm đậm đà mà còn chứa nhiều hoạt chất có lợi cho sức khỏe. Trong y học cổ truyền lẫn nghiên cứu hiện đại, tiêu đen được ghi nhận với nhiều công dụng đáng chú ý, đặc biệt nhờ hoạt chất piperine.
Nên ăn gì trước khi uống rượu: 5 loại thực phẩm giúp giảm say và bảo vệ dạ dày trong dịp Tết
Để giảm thiểu tác hại khi uống rượu bia, việc 'lót dạ' đúng cách trước khi vào bàn tiệc là bước chuẩn bị quan trọng giúp làm chậm quá trình hấp thu cồn và bảo vệ cơ thể.
Món ăn có sẵn trên mâm cơm ngày Tết, là "kho" men tiêu hoá, cực tốt cho sức khỏe
Dưa hành không chỉ là một món ăn kèm chống ngán đặc trưng trong ngày Tết mà còn sở hữu những giá trị dinh dưỡng vô cùng quý giá cho cơ thể, đóng vai trò như một thực phẩm chức năng giúp cải thiện sức khỏe toàn diện từ bên trong.
Bưởi rất tốt, nhưng kết hợp với thứ này chẳng khác nào độc dược tàn phá gan
Dù giàu vitamin nhưng nếu ăn bưởi sai cách khi uống rượu bia hoặc dùng thuốc, hợp chất furanocoumarin sẽ biến loại quả này thành "sát thủ" âm thầm tàn phá tế bào gan.
Các chuyên gia chỉ tên 5 đồ uống âm thầm gây hại cho đường ruột
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, một số loại đồ uống quen thuộc có thể âm thầm làm rối loạn hệ vi sinh đường ruột nếu sử dụng thường xuyên, từ đó gây đầy hơi, khó chịu.
Vui Tết không quá chén: Uống sao cho an toàn?
Dịp lễ, Tết là thời điểm rượu bia được tiêu thụ nhiều hơn bình thường trong các buổi gặp gỡ, liên hoan, sum họp gia đình. Tuy nhiên, lạm dụng đồ uống có cồn có thể gây ra nhiều hệ lụy cho sức khỏe. Việc sử dụng rượu bia có chừng mực là yếu tố quan trọng giúp hạn chế rủi ro trong những ngày vui xuân.
Ngày Tết: 3 thời điểm nên tránh chuyện phòng the
Ngày Tết bận rộn dễ làm đảo lộn nhịp sinh hoạt vợ chồng. Việc chọn đúng thời điểm để khai xuân 'chuyện ấy' sẽ giúp cả hai vừa giữ được sức khỏe, vừa có một khởi đầu năm mới suôn sẻ, gắn kết hơn.
Xử trí đúng cách khi ngộ độc thực phẩm ngày Tết
Rối loạn tiêu hóa sau Tết thường do mất nước nên ưu tiên bù oresol đúng cách, tránh sai lầm, đến bệnh viện nếu có dấu hiệu nặng.
7 thứ giảm say rượu bia ngày Tết
Ăn xoài, uống trà gừng, bổ sung nước, dùng hồng sâm... là những cách giúp giải rượu hiệu quả vào những ngày đầu xuân năm mới.
Tết trữ nhiều thực phẩm: Làm thế nào để không hư hỏng, ngộ độc?
Tết Nguyên đán là thời điểm mỗi gia đình dự trữ lượng lớn thực phẩm để đãi khách và sum họp. Tuy nhiên, nếu bảo quản không đúng cách, thực phẩm rất dễ hư hỏng, nhiễm khuẩn, ảnh hưởng đến sức khỏe. Dưới đây là những lưu ý giúp bảo quản các món ăn ngày Tết được lâu và an toàn khi sử dụng.
Hơn 20 năm đưa ra những quyết định sinh tử của vị bác sĩ tuổi Ngựa
Ở tuyến đầu cấp cứu, nơi ranh giới sinh - tử chỉ tính bằng phút, PGS Hoàng Bùi Hải chia sẻ về hơn 20 năm đưa ra những quyết định cân não và lý do ông chọn gắn bó với nghề.
