Đoán tỷ số
Lịch
Gan lợn là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng nhiều người vẫn e ngại vì cho rằng đây là nơi tích tụ độc tố. Thực tế, gan lợn vẫn mang lại nhiều lợi ích nếu ăn đúng cách, song không phải ai cũng phù hợp để sử dụng.
Bột sắn dây là thức uống giải nhiệt được nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, kết hợp sai với một số thực phẩm hoặc sử dụng không đúng cách có thể làm giảm giá trị dinh dưỡng, thậm chí ảnh hưởng đến sức khỏe.
Erling Haaland nạp 6.000 calo, gồm hơn một kg thịt đỏ và nhiều nội tạng mỗi ngày, song các chuyên gia nói đây không phải chế độ ăn phù hợp với đa số mọi người.
10 loại trái cây giàu chất xơ, càng ăn càng tốt cho tiêu hóa và sức khỏe
Trái cây giàu chất xơ không chỉ giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả mà còn hỗ trợ kiểm soát đường huyết, giảm cholesterol và phòng ngừa nhiều bệnh mạn tính. Dưới đây là những loại trái cây giàu chất xơ, đồng thời cung cấp nhiều vitamin và chất chống oxy hóa mà bạn nên bổ sung vào thực đơn hàng ngày.
Siêu thực phẩm ẩn mình trong căn bếp, biết sử dụng giúp sống lâu sống khỏe
Nhiều người thường lùng sục các loại thực phẩm chức năng đắt đỏ hay linh chi, nhân sâm để bồi bổ mà quên mất rằng, ngay trong căn bếp của mình cũng có những nguyên liệu được ví như "vàng mười" cho sức khỏe, là chìa khóa vàng giúp con người kéo dài tuổi thọ và sống vui khỏe mỗi ngày.
Những ngày gần đây, một loại bánh dẻo liên tục xuất hiện trên các nền tảng mạng xã hội, thu hút hàng triệu lượt xem và khiến nhiều người đổ xô tìm mua. Tuy nhiên, theo chuyên gia dinh dưỡng, đằng sau sức hút của món bánh này là lượng calo, đường và chất béo rất cao. Nếu ăn không kiểm soát, món ăn tưởng chừng vô hại này có thể làm tăng nguy cơ béo phì, đái tháo đường và nhiều rối loạn chuyển hóa.
Ngô luộc là một loại thực phẩm giúp khởi đầu ngày mới khỏe mạnh. Tham khảo 5 lý do cho thấy ngô luộc là bữa ăn sáng có lợi cho sức khỏe.
Không chỉ là rau ăn kèm, loại lá này là "thuốc quý" bổ xương, tốt cho tim mạch
Từ lâu, lá sung đã quen thuộc trong ẩm thực Việt như một loại rau ăn kèm với nem chạo, thịt chua hay gỏi cá. Tuy nhiên, ít ai biết rằng loại lá dân dã này lại là một vị thuốc dân gian sở hữu những công dụng chữa bệnh vô cùng thần kỳ.
Ăn tôm tưởng chỉ có lợi, nhưng 5 nhóm người này càng ăn càng dễ gặp rủi ro
Tôm là thực phẩm giàu protein, canxi và nhiều khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp để ăn loại hải sản này. Người mắc bệnh gout, bệnh thận, dị ứng hải sản hay một số vấn đề sức khỏe khác cần đặc biệt lưu ý để tránh ảnh hưởng đến cơ thể. Dưới đây là 5 nhóm người nên hạn chế ăn tôm và cách ăn đúng để vừa ngon miệng vừa an toàn cho sức khỏe.
Giá 1kg đông trùng hạ thảo khô chỉ tương đương với giá 1kg thịt bò là điều không tưởng bởi quy trình nuôi cấy rất khắt khe, việc đầu tư công nghệ khá tốn kém.
Đông trùng hạ thảo được cho là giúp bồi bổ cơ thể, tăng sức đề kháng, nhưng không phải ai cũng nên dùng, chuyên gia chỉ rõ công dụng và những nhóm phù hợp.
Mỡ lợn tự rán được nhiều gia đình ưa chuộng vì thơm ngon và được cho là an toàn hơn dầu ăn. Tuy nhiên, theo TS Lê Thị Hương Giang, Trưởng khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện 19-8, chỉ một vài sai lầm trong quá trình chế biến và bảo quản cũng có thể khiến mỡ lợn bị oxy hóa, giảm giá trị dinh dưỡng và tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch.
Cật lợn có thực sự là món 'bổ thận'? Chuyên gia dinh dưỡng nói gì?
Cật lợn là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt. Dù chỉ chiếm một phần nhỏ trên con lợn, đây lại là thực phẩm chứa nhiều dưỡng chất quan trọng. Theo ThS.BS Nguyễn Vũ Bình (Giảng viên Đại học Y Hà Nội) cho biết, nếu lựa chọn cật tươi, chế biến đúng cách và sử dụng với lượng hợp lý, cật lợn hoàn toàn có thể trở thành một phần của chế độ ăn cân đối.
Trà xanh hỗ trợ cải thiện gan nhiễm mỡ không do rượu bia, hỗ trợ hạ men gan tự nhiên và bảo vệ tế bào gan, từ đó tăng cường sức khỏe tổng thể.
Bị tiểu đường uống nước ép trái cây thay nước để 'thanh lọc', người phụ nữ nguy kịch
Tin uống nước ép giúp thanh lọc cơ thể, nữ bệnh nhân đái tháo đường nhập viện trong tình trạng nguy kịch, đường huyết cao gấp 10 lần người bình thường sau hơn một tháng uống 2 lít nước ép mỗi ngày thay nước lọc.
10 cây thuốc nam được nhiều người dùng để hỗ trợ giảm men gan cao
Men gan cao là dấu hiệu cảnh báo gan đang bị tổn thương hoặc gặp vấn đề về chức năng. Bên cạnh điều trị theo chỉ định của bác sĩ, nhiều người lựa chọn các cây thuốc nam để hỗ trợ cải thiện men gan. Dưới đây là 10 loại thảo dược được sử dụng phổ biến trong dân gian.
Cấp cứu vì ngày uống 3-4 lon nước ngọt, bác sĩ cảnh báo 'thực phẩm bẩn' thời hiện đại
Không chỉ thực phẩm ôi thiu hay mất vệ sinh, những loại đồ uống có đường, thực phẩm chế biến sẵn cũng được chuyên gia xếp vào nhóm "thực phẩm bẩn" của thời hiện đại.
Bệnh viện nói về clip cô gái ngồi quầy tiếp đón dọa ‘tiêm thuốc độc’ người khác
Trong clip, cô gái cùng bạn ngồi tại quầy tiếp đón của Bệnh viện Đa khoa Đức Giang (Hà Nội) cười cợt, chửi tục, dọa "tiêm thuốc độc" người bình luận trái ý trên mạng xã hội.
28 tuổi đã suy thận mạn, chàng trai Hà Tĩnh nói lời thấm thía
Ở tuổi 28, anh Võ Đức Din (quê Sông Trí, Hà Tĩnh) bất ngờ nhận chẩn đoán suy thận mạn giai đoạn cuối. Từ một người khỏe mạnh, anh phải đối mặt với chạy thận và nghỉ việc.
Tiêm PRP - Xu hướng điều trị tái tạo, phục hồi toàn diện chấn thương cơ xương khớp
Cùng với sự phát triển của y học tái tạo, tiêm PRP (Huyết tương giàu tiểu cầu) ngày càng được ứng dụng rộng rãi trong điều trị chấn thương thể thao. Phương pháp này sẽ kích hoạt các yếu tố tăng trưởng nhằm tái tạo, thúc đẩy quá trình phục hồi tổn thương nên giúp người bệnh sớm khôi phục khả năng vận động.
