Dinh dưỡng - Tư vấn thực phẩm dinh dưỡng, chăm sóc sức khỏe

Muốn giảm cân, mỗi ngày nên ăn mấy bát cơm?

Cơm vẫn có thể nằm trong thực đơn giảm cân nếu được ăn với khẩu phần phù hợp. Thay vì loại bỏ hoàn toàn tinh bột, cần kiểm soát tổng năng lượng nạp vào và cân đối cơm với rau xanh, protein cùng các nhóm chất khác.

Cây thuốc quý giúp miễn dịch thăng hạng, ngừa cả ung thư, cực tốt cho phái đẹp

Trong kho tàng y học cổ truyền, trinh nữ hoàng cung từ lâu đã được mệnh danh là "dược liệu vàng" cho sức khỏe. Ngày nay, nhiều nghiên cứu y học hiện đại đã chứng minh những tác dụng vượt trội của trinh nữ hoàng cung trong việc hỗ trợ điều trị u xơ, u nang và tăng cường hệ miễn dịch.

Bông bí đắng gắt chớ tiếc mà ăn kẻo rước họa vào người

Mới đây, một trường hợp nghi bị ngộ độc bông bí chia sẻ thông tin gây xôn xao trên mạng xã hội.

Ăn cà tím mỗi ngày để chữa tiểu đường, người đàn ông nhận kết quả bàng hoàng

Tin rằng cà tím có thể thay thế thuốc điều trị tiểu đường, ăn đều sau 3 tháng đường huyết không những không giảm mà còn tăng cao.

4 thói quen ăn sáng hỗ trợ kiểm soát đường huyết hiệu quả

Ăn sáng đúng cách giúp duy trì năng lượng và kiểm soát đường huyết hiệu quả mỗi ngày.

Đường huyết cao: Những loại trái cây nào nên ăn có chừng mực?

Trái cây giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ, nhưng một số loại chứa nhiều carbohydrate, dễ khiến đường huyết tăng nếu ăn quá khẩu phần. Người cần kiểm soát glucose máu nên chú ý lượng ăn, ưu tiên trái cây nguyên miếng và hạn chế sản phẩm thêm đường.

Phó giáo sư dinh dưỡng cảnh báo cạm bẫy từ thói quen ăn hải sản uống bia

Ăn hải sản kèm vài ly bia lạnh là lựa chọn ưa thích của nhiều người trong những bữa nhậu dịp nghỉ lễ. Tuy nhiên, sự kết hợp này lại tiềm ẩn nguy cơ bùng phát cơn gout cấp dữ dội đối với người có axit uric cao.

Loại hạt tỷ đô được ví như vị thuốc bổ tim, sáng mắt và khỏe xương khớp

Hạt điều không chỉ là món ăn vọt thơm ngon, béo ngậy được ưa chuộng trên toàn thế giới mà còn là một "nhà máy dinh dưỡng" thu nhỏ. Chứa hàm lượng cao chất béo lành mạnh, protein, cùng các vitamin và khoáng chất thiết yếu, hạt điều mang lại vô số giá trị tích cực cho sức khỏe.

Phần tưởng chỉ bỏ đi ở quả dưa hấu, biết cách dùng lại tốt đủ đường cho sức khoẻ

Mỗi khi ăn dưa hấu, đa số mọi người đều có thói quen gọt bỏ phần vỏ màu xanh trắng và chỉ ăn phần ruột đỏ mọng. Tuy nhiên, ít ai biết rằng phần vỏ dưa hấu lại chứa hàm lượng dinh dưỡng cao và mang lại hàng loạt lợi ích không ngờ cho sức khỏe.

6 loại thực phẩm tự nhiên hỗ trợ tăng cường chức năng gan

Chế độ ăn uống cân bằng giúp hỗ trợ gan lọc độc tố và phục hồi tổn thương. Tham khảo một số thực phẩm có lợi cho sức khỏe gan.

Loại quả mâm cơm nhà nào cũng có, bổ dưỡng chẳng kém nhân sâm lại ít người biết

Mướp không chỉ mang hương vị ngọt thanh, thơm dịu dễ ăn trong các món canh hay món xào, quả mướp còn được Đông y và y học hiện đại đánh giá cao nhờ hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, tốt cho sức khỏe toàn diện.

Nọng heo vừa giòn vừa béo, ăn thế nào để không lo dư chất béo?

Nọng heo được ưa chuộng nhờ mềm, giòn, béo và giàu protein, vitamin, khoáng chất. Tuy nhiên, do chứa nhiều chất béo, phần thịt này nên được ăn với lượng vừa phải.

5 thực phẩm giúp giảm đầy hơi, chướng bụng

Đầy hơi, chướng bụng sau ăn có thể gây khó chịu. Một số thực phẩm như kiwi, chuối, gừng, sữa chua có thể giúp cải thiện triệu chứng.

Muốn gan khỏe nên uống gì mỗi ngày?

“Thải độc gan” được nhiều người quan tâm, nhưng gan vốn có cơ chế tự chuyển hóa và đào thải chất cặn. Thay vì tìm đồ uống “giải độc” nhanh, nên duy trì chế độ ăn uống và sinh hoạt lành mạnh để bảo vệ gan.

Xem thêm tin mới

Tin tức Sức khỏe

Vi khuẩn Salmonella trong nhân bánh mì khiến 254 người ngộ độc tại An Khê, Gia Lai

Liên quan tới vụ 254 người bị ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì tại một cửa hàng ở phường An Khê, Gia Lai, ngày 7/9, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Gia Lai đã có kết luận, xác định vi khuẩn Salmonella spp trong pa tê, khô gà và chả cá chiên là căn nguyên của vụ việc.